నరసన్నపేటలో ఆహార భద్రత గాలికి!

- టిఫిన్‌, ఫాస్ట్‌ఫుడ్‌ సెంటర్లలో నిబంధనలు పాటిస్తున్నారా?.
- తనిఖీలు కరువు.. ప్రజారోగ్యంపై ఆందోళన

నరసన్నపేట పట్టణంలో టిఫిన్‌ సెంటర్లు, ఫాస్ట్‌ఫుడ్‌ కేంద్రాలు, వీధి బండ్లపై ఆహార పదార్థాల విక్రయాల్లో నాణ్యత, పరిశుభ్రత ప్రమాణాలు పాటిస్తున్నారా? అన్న ప్రశ్నలు ప్రజల్లో వ్యక్తమవుతున్నాయి. ఆహార భద్రతకు సంబంధించిన నిబంధనల అమలుపై సంబంధిత అధికారులు నిరంతరం పర్యవేక్షణ చేపట్టాల్సి ఉన్నప్పటికీ, క్షేత్రస్థాయిలో తనిఖీలు కనిపించడం లేదని స్థానికులు ఆరోపిస్తున్నారు.

పట్టణంలోని కొన్ని ఆహార విక్రయ కేంద్రాల్లో నిషేధిత సింగిల్‌ యూజ్‌ ప్లాస్టిక్‌ వినియోగం, నాణ్యత లేని లేదా పాత నూనెతో వంటకాలు తయారు చేయడం, సురక్షితం కాని తాగునీటిని వినియోగించడం, ఆహార పదార్థాలను నిల్వ చేయడంలో తగిన జాగ్రత్తలు పాటించకపోవడం వంటి అంశాలపై ఆందోళనలు వ్యక్తమవుతున్నాయి. మురుగు కాలువల పక్కన, అపరిశుభ్ర వాతావరణంలో ఆహార పదార్థాలను విక్రయించడం వల్ల ప్రజల ఆరోగ్యానికి ముప్పు వాటిల్లే ప్రమాదం ఉందని స్థానికులు పేర్కొంటున్నారు.

పేరుకే ఆహారం.. ఆరోగ్యానికి ముప్పు?

రోజువారీగా టిఫిన్‌ సెంటర్లు, ఫాస్ట్‌ఫుడ్‌ కేంద్రాలు, వీధి బండ్లపై ఆహారం తీసుకునే వారి సంఖ్య పెరుగుతున్న నేపథ్యంలో ఆహార నాణ్యతపై ప్రత్యేక దృష్టి సారించాల్సిన అవసరం ఉంది. కలుషిత ఆహారం, అపరిశుభ్రమైన నీటి వినియోగం వల్ల ఆహార సంబంధిత వ్యాధులు ప్రబలే ప్రమాదం ఉందని ప్రజలు ఆందోళన వ్యక్తం చేస్తున్నారు. ప్రజారోగ్య పరిరక్షణకు ముందస్తు చర్యలు తీసుకోవాల్సిన అధికారులు నిర్లక్ష్యంగా వ్యవహరిస్తున్నారన్న విమర్శలు వినిపిస్తున్నాయి.

అధికారుల పర్యవేక్షణ ఏదీ?

ఆహార భద్రత శాఖ అధికారులు, పారిశుద్ధ్య విభాగం, గ్రామపంచాయతీ అధికారులు సమన్వయంతో తనిఖీలు నిర్వహించి నిబంధనలు ఉల్లంఘించే వారిపై చర్యలు తీసుకోవాలని ప్రజలు కోరుతున్నారు. నరసన్నపేటలో ఆహార విక్రయ కేంద్రాలపై తనిఖీలు జరిగిన దాఖలాలు కనిపించడం లేదని స్థానికులు ఆరోపిస్తున్నారు. అయితే ఈ ఆరోపణలపై సంబంధిత అధికారుల వివరణ తెలియాల్సి ఉంది.

మరోవైపు, అనారోగ్య సమస్యలతో ఆసుపత్రులను ఆశ్రయించే ప్రజలకు వైద్య పరీక్షలు, మందుల ఖర్చులు భారంగా మారుతున్నాయని పలువురు ఆవేదన వ్యక్తం చేస్తున్నారు. కొన్ని ఆసుపత్రుల్లో పరీక్షలు, మందుల పేరుతో అధిక మొత్తాలు వసూలు చేస్తున్నారన్న ఆరోపణలు కూడా వినిపిస్తున్నాయి. వీటిపై సంబంధిత వైద్య, ఆరోగ్య శాఖ అధికారులు పరిశీలన చేపట్టాలని ప్రజలు కోరుతున్నారు.

కఠిన చర్యలు తీసుకోవాలి

నరసన్నపేట పట్టణంలో ఆహార భద్రత తనిఖీలను ముమ్మరం చేయాలని, వినియోగించే నూనె నాణ్యత, తాగునీటి భద్రత, ఆహార పదార్థాల నిల్వ విధానం, పరిసరాల పరిశుభ్రతను పరిశీలించాలని ప్రజలు విజ్ఞప్తి చేస్తున్నారు. నిబంధనలు ఉల్లంఘించే వ్యాపారులకు హెచ్చరికలకే పరిమితం కాకుండా, ఉల్లంఘన తీవ్రతను బట్టి చట్టపరమైన చర్యలు తీసుకోవాలని కోరుతున్నారు. ప్రజారోగ్య పరిరక్షణలో అధికారులు ఇకనైనా బాధ్యతగా వ్యవహరించి, నిరంతర పర్యవేక్షణ చేపట్టాలని పట్టణ ప్రజలు డిమాండ్‌ చేస్తున్నారు.