డయాబెటిస్ ఉన్నవారు పచ్చి బొప్పాయి తినాలా లేక పండినదా? ఆరోగ్య నిపుణులు ఏమంటున్నారంటే
సూర్య లైఫ్స్టైల్ డెస్క్: పండ్లు మన ఆరోగ్యానికి ఎంతగానో మేలు చేస్తాయి అనే విషయంలో ఎలాంటి సందేహం లేదు. అయితే కొన్ని రకాల అనారోగ్య సమస్యలు ఉన్నవారు ఏ పండ్లు తినాలో, ఏవి తినకూడదో కచ్చితంగా తెలుసుకోవడం చాలా అవసరం. ముఖ్యంగా మధుమేహం లేదా డయాబెటిస్ బారిన పడిన వారు ఆహార విషయంలో ఎంతో జాగ్రత్తగా ఉండాలి. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను అదుపులో ఉంచుకోవడం కోసం వారు ప్రతి ఆహారాన్ని ఆచితూచి తీసుకోవాల్సి ఉంటుంది. ఈ నేపథ్యంలో ఎంతో మందికి ఇష్టమైన బొప్పాయి పండును డయాబెటిస్ రోగులు తీసుకోవచ్చా, అందులోనూ పచ్చి బొప్పాయి మంచిదా లేక పండిన బొప్పాయి మంచిదా అనేదానిపై ఆరోగ్య నిపుణులు పలు కీలక విషయాలను వెల్లడించారు.
బొప్పాయిలో శరీరానికి అవసరమైన విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా లభిస్తాయి. అయితే పచ్చి బొప్పాయి మరియు పండిన బొప్పాయిలో ఉండే పోషక విలువలు, గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ వేర్వేరుగా ఉంటాయి. సాధారణంగా పండిన బొప్పాయి తియ్యగా ఉండటం వల్ల దానిలో సహజమైన చక్కెరల శాతం కాస్త ఎక్కువగా ఉంటుంది. దీనివల్ల డయాబెటిస్ ఉన్నవారు పండిన బొప్పాయిని అధిక మొత్తంలో తింటే రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు ఒక్కసారిగా పెరిగే ప్రమాదం ఉందని నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు. కాబట్టి షుగర్ వ్యాధిగ్రస్తులు పండిన బొప్పాయిని పరిమితంగా మాత్రమే తీసుకోవడం మంచిది.
మరోవైపు పచ్చి బొప్పాయిలో గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ తక్కువగా ఉండటంతో పాటు ఫైబర్ కంటెంట్ సమృద్ధిగా లభిస్తుంది. ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడమే కాకుండా రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలు వేగంగా పెరగకుండా నియంత్రించడంలో అద్భుతంగా సహాయపడుతుంది. అందువల్ల మధుమేహం ఉన్నవారు పచ్చి బొప్పాయిని కూరగాయగా లేదా సలాడ్ రూపంలో మితంగా తీసుకోవడం ఆరోగ్యానికి ఎంతో ప్రయోజనకరమని వైద్యులు సూచిస్తున్నారు. ఏది ఏమైనప్పటికీ ఏ ఆహార పదార్థాన్నీ అయినా డైటీషియన్ లేదా వైద్యుల సలహా మేరకు సరైన మోతాదులో తీసుకోవడం ద్వారా రోగాలను సులభంగా అదుపులో ఉంచుకోవచ్చు.
