పంచదారకు బదులు బెల్లం వాడటం ఆరోగ్యానికి నిజంగానే మంచిదా.. నిపుణులు ఏమంటున్నారంటే?

సూర్య ఆరోగ్య డెస్క్: భారతీయ వంటకాల్లో, సాంప్రదాయ వైద్యంలో బెల్లానికి ఎంతో ప్రాధాన్యత ఉంది. మారుతున్న జీవనశైలి కారణంగా ఈ మధ్యకాలంలో చాలామంది తెల్లటి పంచదార వినియోగాన్ని పూర్తిగా తగ్గించి, దానికి ప్రత్యామ్నాయంగా బెల్లం వాడటానికి ఎంతో ఆసక్తి చూపుతున్నారు. అయితే ఇలా చక్కెర స్థానంలో బెల్లం వాడటం వల్ల మన శరీరానికి నిజంగానే అదనపు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కలుగుతాయా అనే దానిపై ప్రజల్లో తరచూ చర్చ జరుగుతూనే ఉంటుంది. ఈ అంశంపై వైద్య మరియు పోషకాహార నిపుణులు వెల్లడించిన కొన్ని ముఖ్యమైన వివరాలు ఇక్కడ తెలుసుకుందాం.

సాధారణంగా పంచదారను శుద్ధి చేసే క్రమంలో అందులో ఉండే పోషక విలువలు పూర్తిగా నశించిపోతాయి. దీనివల్ల అందులో కేవలం కేలరీలు మరియు తీపిదనం మాత్రమే మిగులుతుంది. కానీ బెల్లంలో ఇనుము, మెగ్నీషియం, పొటాషియం మరియు కాల్షియం వంటి విలువైన ఖనిజాలు పుష్కలంగా లభిస్తాయి. అందుకే సాధారణ చక్కెరతో పోలిస్తే బెల్లం తీసుకోవడం వల్ల శరీరానికి కొన్ని ప్రత్యేకమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు చేకూరుతాయని నిపుణులు స్పష్టం చేస్తున్నారు. అయితే ఇది కూడా ఒక రకమైన తీపి పదార్థమే కాబట్టి దీనిని మితంగా తీసుకోవడం ఎంతో ముఖ్యం.

వాతావరణ మార్పుల కారణంగా తరచుగా వేధించే దగ్గు, జలుబు మరియు గొంతునొప్పి సమస్యలను తగ్గించడంలో బెల్లం దివ్యౌషధలా పనిచేస్తుంది. కొద్దిగా తులసి ఆకుల రసంలో బెల్లం కలిపి తీసుకోవడం ద్వారా గొంతులో మంట మరియు ఇన్ఫెక్షన్ల నుంచి మంచి ఉపశమనం లభిస్తుంది. అలాగే భోజనం చేసిన తర్వాత చిన్న ముక్క బెల్లం తినే అలవాటు ఉండటం వల్ల జీర్ణక్రియ మెరుగుపడుతుంది. కడుపు ఉబ్బరం, గ్యాస్ మరియు మలబద్ధకం వంటి ఉదర సంబంధిత సమస్యలను నివారించడంలో ఇది చక్కటి సహాయకారిగా పనిచేస్తుంది.

శరీరంలో పేరుకుపోయే హానికరమైన వ్యర్థాలను బయటకు పంపడంలో బెల్లం ఒక సహజసిద్ధమైన క్లెన్సర్‌గా ఉపయోగపడుతుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఇది కాలేయాన్ని శుభ్రపరిచి, లివర్ పనితీరు సక్రమంగా సాగేలా చేయడంలో తోడ్పడుతుంది. అలాగే రోజంతా అలసటగా లేదా నీరసంగా అనిపించినప్పుడు కొద్దిగా బెల్లం తీసుకుంటే శరీరానికి తక్షణ శక్తి అందుతుంది. అయితే బెల్లం ఆరోగ్యకరమైనదే అయినప్పటికీ, ఇందులో కూడా క్యాలరీలు ఉంటాయని గమనించాలి. కాబట్టి పరిమిత మోతాదులో తీసుకున్నప్పుడే దీనిలోని పూర్తి ప్రయోజనాలు శరీరానికి అందుతాయి.

Also Read: టాలీవుడ్‌లో రీఎంట్రీ ఇస్తున్న ప్రభుదేవా.. స్టార్ హీరోతో భారీ ప్రాజెక్ట్‌కు రంగం సిద్ధం