by Suryaa Desk | Tue, Jun 10, 2025, 07:58 PM

దేశంలో ఒక్కో మనిషి ఏడాదికి సగటున 23.5 లీటర్ల వంటనూనె వినియోగిస్తున్నట్లు పలు అధ్యయనాల్లో వెల్లడైంది. ICMR సిఫార్సుల ప్రకారం ఒక మనిషికి రోజుకు 4 టేబుల్ స్పూన్లు అంటే 20 మి.లీ మించి నూనె వాడకూడదు. అంటే నలుగురు సభ్యులున్న కుటుంబం నెలకు కనిష్ఠంగా 2.5 లీటర్లు, గరిష్ఠంగా 4 లీటర్లకు మించి నూనెను వినియోగించకూడదు. ఆహార పదార్థాల్లో నూనె ఎక్కువైతే ఒబెసిటీ, గుండె సంబంధ సమస్యలు తలెత్తుతాయని నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు.